10月19日,24直播网报道称,马黛茶,一种通过温热水浸泡干燥叶片制成的含咖啡因饮品,过去仅限于阿根廷、乌拉圭、巴拉圭以及巴西某些地区的狂热爱好者所享用。然而,在全球范围内,这种饮品的名声并不响亮。如今,其知名度的大幅提升,主要得益于足球运动的推广。
在足球领域,维埃拉所提及的激情已被广泛传播至全球各个角落。今日,我们频繁目睹球员们携带马黛茶与保温瓶,踏上球队巴士或在比赛前轻松交谈。梅西、苏亚雷斯、埃米利亚诺·马丁内斯、达尔文·努涅斯等众多知名球星,均珍视这杯源自故乡的温馨慰藉。
周日,哈兰德在社交平台上分享了一张品饮马黛茶的影像,向恩佐·费尔南德斯、胡利安·阿尔瓦雷斯以及赫罗尼莫·鲁利表达了感激之情,他们是他结识这款迷人饮品的引路人。
在品鉴马黛茶的过程中,你或许已亲身体验过,通过那根具有代表性的银色吸管细细吮吸茶液,感受其独特的草本香气。随后,你将装有茶水的杯子(通常由干燥的葫芦制成,亦或由木材、玻璃或金属打造)传递给在场的每一位新旧朋友。
During the 2024 Copa America, yerba mate gained widespread popularity, as South American athletes carried their distinctive cups across the United States. Similarly, the beverage had a moment in the spotlight during the 2022 FIFA World Cup, when the Argentine team traveled to Qatar with an impressive 240 kilograms of yerba mate leaves.
马黛树,一种源自南美洲的冬青科植物,是马黛茶的主要原料。这一饮品最早被瓜拉尼人,一个居住在现今巴拉圭及阿根廷、乌拉圭和巴西南部地区的土著部落所享用。对于众多饮者而言,马黛茶所蕴含的历史底蕴是其独特魅力的核心所在。
劳尔·罗梅罗,阿根廷国家马黛茶研究机构的一员,强调道:“该饮品根植于深厚的文化、社会及经济基础。”其源起可追溯至殖民时代之前的本土美洲原住民社群。在民众生活中,马黛茶扮演着至关重要的角色。
富含营养与药效的马黛茶,含有多种抗氧化物质、维生素以及矿物质。有人声称其具有抑制食欲的功效。然而,不容置疑的是,其咖啡因含量虽然不及咖啡,却高于红茶,这有助于增强体力和精神。
担任瑞士巴塞尔足球俱乐部体育营养部门负责人的何塞·布莱萨,此前曾在沙特利雅得胜利俱乐部任职。他与足球巨星C罗有过合作经历,C罗也是知名的南美以外地区马黛茶爱好者。布莱萨强调,马黛茶对足球运动员的身体健康具有多方面的积极影响。
布莱萨指出,那些常饮马黛茶的运动员在水分补充方面表现出色,这是由于他们摄取了额外的液体。马黛茶含有咖啡因,这一成分已被证实能够提升耐力、能量水平以及精神集中度,从而改善运动表现。此外,它富含抗氧化物质,这些物质能够抵抗自由基,进而助力增强运动员的免疫系统。
球员被建议在晚间避免饮用马黛茶,以防影响睡眠。然而,每个人对马黛茶的饮用时间都有自己的偏好。实际上,正是这种独特的饮用习俗使其成为一种文化象征。马黛茶,远不止一种饮品,它代表了一种生活态度。
乌拉圭队在2024年美洲杯的参赛名单中,苏亚雷斯、罗纳德·阿劳霍、尼古拉斯·德拉克鲁兹、阿古斯丁·卡诺比奥以及罗德里戈·本坦库尔构成了所谓的“坚如磐石的硬核马黛茶集团”。至于阿根廷队,阵容中的主要力量则由埃米利亚诺·马丁内斯、尼科·冈萨雷斯、利桑德罗·马丁内斯和麦卡利斯特领衔。此外,梅西与德保罗亦不容忽视,他们习惯于每天上午9点半在梅西下榻的酒店房间内共同品尝马黛茶。
卫生意识因新冠疫情而略有提升,导致人们对共享同一杯具和吸管的现象变得更加谨慎,然而社交因素依然占据主导地位。显而易见,这种热情已不再局限于足球领域。在阿根廷,国家马黛茶研究机构预估,全国人均年消费量已突破6公斤,超过90%的家庭中都有此饮品。阿根廷甚至设立了“国家马黛茶日”,并拥有专业的马黛茶品鉴师。市场上出售着马黛茶口味的冰淇淋和薯片,后者包装上甚至印有梅西的肖像。就连出生于布宜诺斯艾利斯的教皇方济各,也是这一饮品的忠实爱好者。
在乌拉圭,这种热情同样高涨。2024年,蒙得维的亚的独立广场上,一场艺术展览展示了硕大的马黛茶彩色茶杯。回顾2022年世界杯,乌拉圭国家队的吉祥物“Botija”以一个真人尺寸的保温杯形象出现。而2019年,马黛茶表情符号的问世更是激起了全国范围内的欢庆活动。
争议有时亦由此类狂热所激化。2022年,一则消息揭露阿根廷国家队所携至卡塔尔的马黛茶源自乌拉圭的种植园,并在巴西完成加工,由此引发了广泛的争议浪潮。
“这种情况实属异常,令人深感困惑,”阿根廷前议员路易斯·帕斯托里愤怒地评论道,“阿根廷坐拥众多卓越的品牌。这种行为无疑是对我们的一种挑衅。”
面对批评,阿根廷足球协会采取了轻蔑的态度,然而在两年后的美洲杯赛事中,他们格外谨慎,力求不再犯同样的错误。在那次比赛中,队员们所饮用的饮料是来自国内的Cachamai品牌。值得一提的是,Cachamai成功晋级为官方赞助商,其产品在国内的包装上均印有梅西、马丁内斯和阿尔瓦雷斯的肖像。
在全球范围内,马黛茶的话题或许能够展开一篇全新的篇章。这款饮品在叙利亚及黎巴嫩地区颇受欢迎,同时,它也在欧洲足球界确立了显著的地位。法国籍前锋格列兹曼对其情有独钟,而阿根廷与乌拉圭(以及一定程度上巴拉圭和巴西)的球员无论何地效力,总会有新一批的爱好者涌现,哈兰德便是其中的新成员。
埃里克·戴尔,这位曾经的托特纳姆热刺队后卫,在2018年透露:“众多球员已开始尝试这种饮品。”他解释说,由于队中众多阿根廷球员,他开始与他们共同享用。如今,英格兰的球员们纷纷模仿南美风格,他本人对此也有些沉迷。
正是这一特质使马黛茶魅力非凡。其并非因风味或健康功效而受到青睐,而是源于其日常的仪式意义、共有的体验时光以及增进人际关系的契机。在今日社会,人际关系的建立面临诸多障碍,而马黛茶却成功地消除了这些隔阂。